My Own Life--花管家的窩居歲月　

關在儲藏室裡的材料、工具以及堆積如山的未完成的作品們

你們總算等到光明的到來。

開不開心啊^^

哈哈。。。。

早上吃完早餐

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你一定知道遙控分有線&無線,而無線的“聲控”科技,是每個阿母最厲害的武器。
鳳梨問我有什麼可吃？阿母我吃得簡單,鳳梨老大可不是“青菜”二字了得！
自己泡了一包酸辣麵，沒到3……沒了。

想起冰箱裡cosco 搬回來的大~~~玉米罐,

管家突然閃過一現在道好吃簡單的【奶油玉米】,

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昨晚預約了【骨鬆密度檢測】
做完後,先給醫師看報告再跟我說明情況。。。。

最後…  …離開診所前,護士小姐將報告交給我
交代回家要拿去“裱起來”
哈哈哈。。。。這表示我之前運動和曬太陽得到回報了唷^^

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作手作的人，通常都是不大享受得到自己的作品

不是來不及供應，就是沒時間停下來體會。。。。。

可悲嗎??恩~~

其實我們多半享受購買著得滿意和喜愛的程度~堪稱足矣!!

而且，身邊的親朋好友多少都受惠^^

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自從老爸過來暫住花家

不時聽見清喉嚨的聲音響起，特別是夜深人靜時。。。。

住宅區的夜晚格外寧靜~

前些時後得一金棗醬製作食譜

近日在市場上恰巧也發現金棗蹤跡，想是適逢產季

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228這個日子

對牠而言，

不過就只是一個充滿陽光，

適合做日光浴的日子。

不解人們為何一直活在過去，

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小蚯蚓們遷居花家進入第四天

幾天觀察下來，發現活動力良好

於是管家決定提早讓他們開始服役，讓牠們試著消化每天的生廚餘

管家負責持續觀察牠們的食量和活動力以及居住環境

今天先少量供給作為嘗試，一方面也擔憂蔬果發酵後會產生的臭味

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年前，管家逐步的計畫中的事，漸漸露出曙光

真的有開始在行動捏~西西。。。。

話說自從搬家後，花花從幕前隱退成為正日灑掃、洗衣、煮飯的管家

反倒是感覺心情格外自在、歡喜

其實。。。。。一直以來，我就是一個這樣的人

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香香黏黏酒釀雞小翅

材料：雞翅前段(放天公假那天，剛好在全聯買到唯一的雞，就只有6隻)、蔥(切段)、薑、蒜、蠔油、甜酒釀(也可以用一般烹調用的酒)

、味碄、醬油、麻油、白胡椒粉、醋

作法： 燒熱麻油來爆香薑片，放入撥好皮的整顆蒜瓣和雞翅翻炒至雞翅略帶金黃色，放入調味料(蠔油、醬油、味霖和甜酒釀白胡椒粉、醋)和蔥

白部份，加適量水燒到湯汁收乾，加入剩下的蔥段拌一下即可起鍋。

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南瓜什錦濃湯

材料：南瓜、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果(增加風味)、火腿肉、雞骨架(敖湯頭)、蔥、薑(少許即可太多薑味不好)、義大利香料、黑胡椒、味碄、鮮奶、鹽

作法：胡蘿蔔、洋蔥、火腿肉切丁放入鍋中加水和雞骨、蔥、薑一起熬湯，蘋果去皮切大塊放入鍋中。

         南瓜連籽切小塊入電鍋蒸熟(一次蒸熟，用不完的冰在冷凍庫，可以打南瓜布丁牛奶或下次烹調時取出加熱即可)，蒸熟的南瓜取適量

         以及熬好的高湯放入果汁機一起打碎(切丁的顆粒不要放進果汁機)

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什錦炒手工麵

材料：手工麵、高麗菜、木耳、胡蘿蔔、洋蔥、肉絲、大蒜、蔥、白胡椒粉、味碄、醬油、鹽、太白粉、白醋

作法：先將肉放入醬油、味碄、太白粉、胡椒粉調味放置。高麗菜、胡蘿蔔、穆爾和蔥切好備用。

        煮一鍋滾水下麵條，沸騰後加一碗冷水待再次沸騰即撈起沖冷水冷卻備用

        起油鍋爆香大蒜放進醃過的肉絲翻炒至熟盛出備用。

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