My Own Life--花管家的窩居歲月　

瓜仔肉

材料：

豬絞肉(不要太肥唷!!)

大茂黑瓜(這種有點甜甜鹹鹹的)

醬油、味碄(找不到正確的字啦)、紅蔥頭、蒜

作法：紅蔥頭、蒜先炒香，再放入絞肉拌炒至肥肉出油(這樣才不會肥滋滋很膩口)。將適量的醬瓜切小小丁(跟絞肉差不多大小)

加入絞肉炒成的肉燥一起稍作拌炒。醬油、醬瓜湯汁、味碄適量加入。此時可加入些許清水，繼續烹煮至肉燥入味即可。

放在冰箱裡冰存，肚子餓又不知道吃什麼的時候，"它"立馬成為你炎夏開胃的救星。一碗熱騰騰的白飯+2湯匙瓜仔肉。。。。。。

流口水~

【後記】說起下廚這件事已經是過去數年前的歷史

想當初花花也是一個賢慧持家的好女人

但就因為OOXX的因素，使我決定找尋自我......

無論如何~

現在花花又開始在廚房裡ㄎㄧㄥㄎㄧㄥㄎㄤㄎㄤ

一樣做自己，一樣可以兼顧賢良^^(自己說啦~拍寫)

比較為難的是.......花花功力並沒大增

一樣地，一次只能專心做一件事

主演創作者期間，下廚這件事腦袋空空，做菜必定難吃無味

角色為主婦期間，餐餐美味；創作則一事無成

今天放"豪大雨"的天公假，花花一邊包著水餃，一邊腦袋裡閃過一個念頭。。。

這才是我的主業啊!!過去的我在爭什麼呢??
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